秦始皇统一六国后，每日食尽珍馐佳肴，日久天长，味同嚼蜡，于是下了一道圣旨：征天下美食。圣旨一下，各地陆续送来美食，秦始皇品尝之后，觉毫无新意，大怒，将负责此事的官员斩首示众。此后，秦始皇终日喜怒无常，满朝文武无不胆战心惊。这其中有一赵国降将武思，暗中思忖，决定将家中常喝之汤献上去。此汤献上后，秦始皇三日未上朝，众官员无不心中猜疑，武思更是惊恐，暗中准备身后事。
第四日，秦始皇上朝，诸事不闻，独问武思此汤来历。武思跪地求旨：免死方敢说。王答应，武思遂将此汤来历说与众人听。此汤乃赵大将李牧所制，名封将汤。麾下将士如立功升职后，均奖此汤。此汤味微酸，入口荡气回肠，颇能鼓舞士气。秦始皇又问其制作方法。武思说：“至李牧死后，此汤其实已无人会做。献给皇上的，是臣凭记忆，用绿豆做浆，然后发酵产生酸味后，加入大米、小米熬熟（放少许羊油），加入炒好的豆腐丁、老咸菜、腌韭菜、芫荽做成的。”众大臣一听，均窃笑不已。秦始皇也觉得有失皇帝威仪，面露愠意。这时，李斯奏了一本：武思当杀，且此汤应禁止。若不禁止，恐赵属地有不臣之心者，制此汤，聚集谋反。众大臣皆点头称是。（背景：当时因秦朝刚统一六国，各地时有反叛）
武思大惊，求饶不已，可最终秦始皇还是杀了他。后又恐书中记载此汤制法，又下令将全国的书籍烧掉、全国的文人杀掉。（后人称之为焚书坑儒）
那以后，再也没有任何人敢提起封将汤。武思死后，家人均隐姓埋名，远避他乡。
在乾隆年间此汤就改叫为粉糊糊。
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