凤翔面花-历史文化名城

（图片来源：《凤翔县第一批非物质文化遗产名录图典》）

凤翔面花是一项地方民间传统饮食工艺，其历史相当久远，至今无从考证。凤翔面花主要用于孩子满月、长辈祝寿、丧葬祭奠、庙堂祭神等民俗活动，其内涵丰富，寓意深刻，有极高的民俗研究价值。
凤翔面花已列入凤翔县第一批非物质文化遗产名录。

参见《凤翔县第一批非物质文化遗产名录图典》，第12页
凤翔县文化旅游局凤翔县非物质文化遗产保护中心编
2009年4月

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