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      苏石娃（？—1929），凤翔县城东关粉巷人，生于清同治初年，卒于民国十八年（1929）。幼家贫，中年丧妻续弦，以屠宰残牛为生。遵传统腌制“腊驴腿”之法，工艺精细，色红润，味美适口，多食不腻，独具特色，被誉为本县制作腊肉名师。