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凤翔三绝


图为:凤翔三绝之一的东湖柳
(图片来源:汪波 摄)

      陕西人都知道凤翔有三绝:东湖柳、西凤酒、姑娘手。究竟"三绝"绝在何处,来到凤翔的人都想一探究竟。
     其中东湖,相传乃周文王元年,有凤凰饮水于此,被视为祥瑞之兆,名曰"饮凤池"。北宋时,大文学家苏东坡在凤翔府任签书判官时,喜爱饮凤池,倡导修筑扩建饮凤池,植细柳,栽莲藕,并修筑君子亭、宛在亭、喜雨亭等秀丽的亭台楼榭。因湖距府城东门只有二三十步远,又改名为东湖,延续到2012年,已经有近千年历史。苏东坡在修凤翔东湖之后二十年,苏东坡又在杭州修建了西湖,因而东湖与西湖称姊妹湖。然后游客至此,仍能欣赏到弱柳扶风,与水相依相映之美态。
     西凤酒则无需多言,绵软甘醇,齿颊留香的美酒令好杯中物者视为上品。但东湖柳、西凤酒却都抵不过姑娘手,如今凤翔三绝中这一"手"也冲出关中走向了世界。姑娘手,其实就是凤翔民间工艺美术的代名词,因为凤翔姑娘手巧,剪纸、泥塑、草编、刺绣、布制品、面花、木版年画等等民间工艺精美绝伦,使凤翔享有"民间工艺美术之乡"的美誉。

 
参见网站“百度·百科”:
https://baike.so.com/doc/2368030-2503907.html

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