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      农历正月初七，俗称“人日”。据民间传说，正月一日是鸡的生日，二日是狗的生日，三日是猪的生日，四日是羊的生日，五日是牛的生日，六日是马的生日，七日是“人”的生日。在古代，一至六日依次不杀鸡、狗、猪、羊、牛、马，七日不刑人。由于“人”的地位比六畜高得多，因此，正月初七也就成为人们庆贺的一个节日。 
      “人日”这一天，人们要用金属箔刻成人形，或用彩色丝织品剪成人形挂在屏风上，贴在帐子上；妇女们还将五彩绢帛做成的小人插在发髻上。唐代李商隐的《人日即事》写道：“镂金作胜传荆俗，剪彩为人起晋风。”
      这个节日，还吃两种食品。一种是“蒸妖去邪”的煎饼，另一种是“七宝羹”，即用七种蔬菜和米粉做成。这个习俗与古代的“卜年”活动有关。一岁之始，人们希望新的一年风调雨顺，丰衣足食，常以正月某天的阴晴作为该年年景的预兆。为了不至于因为一次占卜不利而扫兴一年，便将自己的各种希望安排在几个日子分别验证，“人日”便是占卜日之一。汉东方朔《占书》云：“人日，岁后七日，是晴日，所主之物育，阴则灾。”七天之中，总会有晴天的，所以人们寄予新年的希望也总能得到验证。至于后来的“人日”，古俗渐渐不举，正反映了后世人对自身力量有了新的认识，无需再惦记正月初七是阴是晴了。