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      农历二月二日，解放前称“中和节”。所谓“中和节龙抬头”，人们炒玉米及其他豆类为花，以乞“龙睁眼抬头”。老年主妇边炒玉花边念叨：“二月二，龙抬头，大仓满，小仓流。”期望丰收，农家以簸箕盛草木灰，遍撒屋内外，俗谓“打灰簸箕”，大多由家庭主妇为主，并有节拍地低语“二月二，灰簸箕，虫蚱蚂蚁飞过去”，取消毒、防病之意。解放后迄今炒玉米及其他豆类为花之习仍存。