府谷城隍庙会是旧时陕西省府谷县一带汉族等民族所举行的源于祭祀城隍的节会,每年农历五月二十八日举行。城隍原为水庸之神,后成为城池的保护神。自隋唐以来,城隍神逐渐人格化;至宋代许多府州县城皆建有城隍庙;明太祖朱元璋遍封天下城隍,进一步扩大了城隍神在民间的影响,城隍也成了主司当地治安、科举挂籍、水旱吉凶、冥间事务之神。当地民间相传:农历五月二十八日为城隍神诞,故于是日举行庙会。届时,信众游人纷至沓来,人于神前荐牲置供,燃香叩拜,行祭祀之礼,以祈求城隍保佑境内平安、风调雨顺、人寿年丰、走运升迁、大吉大利,当地人称之为“领牲”。届时,民间社火前来助兴,锣鼓喧天,观者云集,戏班艺人登台献艺,娱神娱人,好戏连台,令人叫绝。许多商贩于庙前陈列货物,供人选购。人们熙来攘往,选购商品,十分热闹。
参见《中国商业文化大辞典(上、下册)》第1117页
傅立民、贺名仑主编
中国发展出版社
1994.1