(图片来源:汪波 摄)
又名玫瑰干饼,圆形薄饼,直径约二寸,外包酥皮、内包多种辅料白糖馅。在平底锅内用小型热石子烤成。外形精致,有浓厚的桂香味,可保存数月,是宴请、馈赠、旅行携带佳品。
参见《三原县志》第352页陕西省三原县志编纂委员会编陕西人民出版社2000年10月
版权所有:全国文化信息资源共享工程 陕西省分中心 建设维护:陕西师范大学陕西文化资源开发协同创新中心 建库说明 | 版权声明 | 联系我们 您是到访的第 位访客! 技术维护:动力无限