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城固蜜橘

 
(图片来源:汪波 摄)  
 
      汉中城固县自古出“贡橘”,有“橘乡”的美称,是世界唯一的“酸甜型”蜜橘优生地。产地范围为陕西省汉中市城固县境内橘园镇、原公镇、文川镇、老庄镇、宝山镇、五郎乡、龙头镇、崔家山镇、博望镇、沙河营镇、柳林镇、三合乡、董家营乡、上元观镇等十四个乡镇现辖行政区域,总生产面积1.67万公顷,年产量22万吨。该区域位于东经107°03′-107°30′,北纬32°45′-33°40′,平均海拔800米。县境东临洋县,西接汉台、留坝县,南接南郑、西乡县。县内蜜橘主产区东起宝山镇、西至文川镇、北起橘园镇、南至董家营乡。  
      城固蜜橘栽培历史悠久,距今已有2000多年历史,其品质优良,以成熟早、着色好、酸甜适口、果味浓郁、肉质脆嫩、化渣性好等特点享誉北方各地,是农产品地理标志产品,获得国家绿色食品注册认证的有“张骞蜜柑”“升仙蜜橘”“汉江蜜橘”等品种。每100克的可食部分中,含核黄素0.05毫克,尼克酸0.3毫克,城固蜜橘抗坏血酸(维生素C)16毫克,蛋白质0.9克,脂肪0.1克,糖12克,粗纤维0.2克,无机盐0.4克,钙26毫克,磷15毫克,铁0.2毫克,热量221.9焦耳。橘中的胡萝卜素(维生素A原)含量仅次于杏,比其他水果都高。蜜橘还含多种维生素,此外,还含钾、镁、硫、钠、氯和硅等元素。  
   
 
参见网站“新浪·汉中”:
http://sx.sina.com.cn/hanzhong/eat/2013-08-07/08474163.html

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