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酒曲习俗

神木酒文化在婚宴喜庆中能得到充分的体现,这也是喜宴上最热闹的项目之一,酒曲曲调繁多,内容丰富,形式多样。按婚宴程序,有请酒曲、起酒曲、劝酒曲、辞酒曲、对酒曲等。

请酒曲

红盘盘酒盅盅我端上,咱把众位亲亲请上炕,
先递纸烟后倒茶,然后摆开酒坛场。

起酒曲

芦花花公鸡窗台上卧,咱不图喝酒图红火。
双胳膝跪下单胳膝起,这盅盅烧酒我双手敬给你。
芦花花公鸡毛腿腿,咱就爱喝这点儿辣水水。

劝酒曲

翻斗斗汽车不用人工卸,聪明人喝酒不用人打劝。
人对酒对坛场对,三杯五杯喝不醉。
两岁岁骡驹过冰滩,你不喝这酒实在难。

 
 
参见《边墙古堡走神木》第205页

国槐、刘欣

光明日报出版社
2015年9月

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