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枣果馅


(图片来源:陕西巨鹰特产网)

      这是一种饼状食物,白面做皮,馅用枣泥,炉上烤熟,其色金黄,其味喷香,是馈赠亲友的佳品。子长、子洲、清涧、米脂、横山等地枣果馅更是订婚时的必需品,男方送女方若干枣果馅,女方又将果馅分赠给亲戚。枣果馅是形象的广告:女儿已经许配给他人了。因此群众戏称女子为枣果馅。
 
 
参见佳县人民政府网
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