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凤翔面花


(图片来源:《凤翔县第一批非物质文化遗产名录图典》)
 
      凤翔面花是一项地方民间传统饮食工艺,其历史相当久远,至今无从考证。凤翔面花主要用于孩子满月、长辈祝寿、丧葬祭奠、庙堂祭神等民俗活动,其内涵丰富,寓意深刻,有极高的民俗研究价值。
      凤翔面花已列入凤翔县第一批非物质文化遗产名录。


参见《凤翔县第一批非物质文化遗产名录图典》,第12页
凤翔县文化旅游局 凤翔县非物质文化遗产保护中心 编
2009年4月

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